I testi qui riportati sono universalmente riconosciuti come fondamentali ed è più che superfluo ricordare che io non ci guadagno alcunché se qualcuno li compra né li sto elencando per far loro pubblicità, ma solo nell'intento di rendere un utile servizio.
Il testo definitivo sul TeX è: The TeXbook, di Donald Ervin Knuth, Addison-Wesley, ISBN 0-201-13448-9.
Il testo definitivo su METAFONT è: The METAFONTbook, di Donald Ervin Knuth, Addison-Wesley, ISBN 0-201-13445-4.
Il testo definitivo su LaTeX2e è: LaTeX: a document preparation system 2nd edition, di Leslie Lamport, Addison-Wesley, ISBN 0-201-52983-1. È importante ottenere la seconda edizione, perché che la prima si riferisce alla vecchia versione LaTeX 2.09.
Un libro quasi indispensabile per tutti gli utilizzatori assidui di LaTeX è: The LaTeX companion, di Michel Goossens, Frank Mittelbach e Alexander Samarin, Addison-Wesley, ISBN 0-201-54199-8.
Un libro utilissimo per tutti quelli che intendono illustrare i propri documenti con figure non banali è: The LaTeX graphics companion, di Michel Goossens, Sebastian Rahtz e Frank Mittelbach, Addison-Wesley, ISBN 0-201-85469-4.
No, ve l'ho già detto: non lavoro per la Addison-Wesley! :-)