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giovedì 4 Settembre 2008, 10:56

Cacana

Il succo di cacana √® una delle novit√† che abbiamo scoperto quaggi√Ļ in Mozambico. Ce lo ha dato la nostra amica che ci ospita, quando siamo partiti per un viaggio in giornata: invece dell’acqua, ci ha detto, portatevi questo. Dopo la prima ora e mezza di viaggio in auto nel sole pi√Ļ totale a trentacinque gradi, il nostro autista (nero) ci ha detto che voleva fermarsi a comprare dell’acqua; io allora gli ho porto il succo di cacana, cio√® un liquido giallino simile al t√© chiuso in una bottiglia di plastica riciclata. Lui lo ha guardato in modo strano e ha risposto che no, quello era per noi. Cos√¨, mentre gli compravo l’acqua, ho provato a berlo.

Ecco, √® difficile descrivere il gusto del succo di cacana; la mia definizione al primo impatto, che √® gi√† diventata popolare nella comunit√† europea di Maputo, √® che √® disgustoso in dieci modi diversi. In effetti √® contemporaneamente amaro, puzzolente, oleoso, ributtante e tante altre cose ancora: sembra un po’ come se nel t√© verde giapponese avessero sciolto olio di ricino, candeggina, piscio di cane e un cucchiaio di batteri del colera fritti. Ci√≤ nonostante, incredibilmente, funziona: toglie completamente la sete. Credo che sia perch√© √® talmente disgustoso che lo stomaco si stringe e si intorcina e per un po’ rifiuta di ingerire alcunch√©, sia liquido che solido.

Ci hanno poi detto che ha numerose altre funzioni, tra cui quella di ottimo antimalarico e di diuretico per il corpo e per l’anima; inoltre, se usato in abbondanza, aumenta il ciclo nelle donne e pu√≤ persino stimolare l’aborto. In effetti d√† assuefazione: dopo un po’ di volte, continua a essere disgustoso in dieci modi diversi ma allo stesso tempo, dopo qualche ora che non lo bevi, ti viene desiderio di assumerne ancora. Magari ci sciolgono dentro anche delle sigarette.

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8 commenti a “Cacana”

  1. simonecaldana:

    io lo vorrei assaggiare ma sono sicuro che non me ne porterai.

  2. D# AKA BlindWolf:

    Il colera non √® un batterio. E’ un vibrione.

    Dalla descrizione comunque sembra l’estratto di semi di pompelmo.

  3. simonecaldana:

    Inoltre fatti dire il nome giusto perche’ non ce n’e’ traccia su internet.

  4. Nya:

    Il colera è un batterio!
    Il termine “vibrione” si riferisce alla forma di questo batterio… non come ai TG nazionali, dove passa per sinonimo di “virus”
    I “vibrioni” sono batteri con la forma a virgola; i “bacilli” hanno forma a bacchetta,le “spirochete” sono a spirale e i “cocchi” sono sferici

  5. Andrew:

    Questo fantomatico succo potrebbe essere l’aloe… Vedere qui: le propriet√† curative sembrano proprio gli effetti riscontrati da VB…

  6. D# AKA BlindWolf:

    @Nya: thanks. Credevo che spirochete e vibrioni fossero organismi diversi dai batteri. Ho imparato qualcosa.

  7. vb:

    Il termine ovviamente √® in dialetto locale (shangana, credo). Abbiamo chiesto se possiamo portarlo via (o come erba o come succo) ma pare che alla frontiera sequestrino tutto… per√≤ sarebbe sicuramente interessante, vediamo…

  8. Rikko:

    Da quel che ho capito la Cacana dovrebbe essere una pianta il cui frutto è la Thiacana.
    Potrebbe essere questo coso? nekomesi2.blogspot.com

 
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